タイの台所事情
またまた、ちゃおみの番がやってきました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今回のちゃおみのテーマは、バンコクというかタイの台所事情です。
な〜んとなくシーフードBBQがしたい気分になったので、
近くの大型スーパーにシーフードを買いにいって、
家でシーフードBBQやっちゃいました。
日ごろはそんなにシーフードが大好きなわけではないんですが、
たま〜に食べたくなるんですよねぇ。
しかも、タイはエビ、イカ、貝類等等の値段が安いんですよー。
なので気軽にシーフードBBQできちゃいますよ。
下の写真のようにシーフードが氷につかって売られているので、
そこから自分の好きな分だけ袋にいれて買う感じです。
ちゃおみは、シーフードの中で貝類が大好きなのですが、
下のおっきな貝が1Kgが500円弱ぐらいだったので、
欲張っていっぱい買い占めてきちゃいました。
家に着いて、下ごしらえをして、いざBBQ開始〜!!
焼いている様子は、下の写真の感じです。
無煙なので、家の中でやっても安心ですよ〜。
値段も安く、お手軽にできるシーフBBQをみなさんもお試しあれ〜。
ちゃおみでした。